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혈당·폭식·공복 시리즈④ – 혈당 안정화 식사 루틴

식사의 리듬을 다시 세우는 시간 혈당 스파이크. 폭식. 공복 불안. 이 모든 고리를 끊기 위해서는 식사부터 부드럽게 정리해야 해요. "얼마나 먹느냐"보다 "어떻게 먹느냐"가 혈당을 안정시키는 열쇠입니다. GI가 낮은 음식을 중심에 두세요 GI(Glycemic Index)는 음식이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 수치예요. GI가 낮은 음식을 먹으면, 혈당은 부드럽게 오르고 폭식 욕구도 줄어듭니다. 추천 음식: 현미, 귀리 고구마 병아리콩, 렌틸콩 브로콜리, 오이, 양배추 블루베리, 아보카도 주의 음식: 흰쌀밥, 흰빵 설탕이 든 간식 탄산음료, 단 음료 "천천히 오르는 혈당"이 몸과 마음의 안정을 가져와요. 식사 간격을 리듬 있게 혈당을 안정적으로 관리하려면 식사와 식사 사이의 간격도 중요해요. 실천 팁: 식사 간격은 4~5시간 간식은 필요할 때만, 소량 단백질 기반으로 공복이 길어질 때는 물 한 컵으로 완충 Tip: 공복과 배고픔을 헷갈리지 않기 위해 "식전 물 한 컵" 습관을 들이면 좋아요. 식사 순서만 바꿔도 몸이 가벼워집니다 채소 먼저 먹기 → 식이섬유 단백질 먹기 → 고기, 생선, 달걀 탄수화물 마지막 → 밥, 빵, 면 이 순서만 지켜도 혈당 스파이크를 확실히 줄일 수 있어요. 특히 식사 전 심호흡을 3번 하면, 급한 식사 패턴도 자연스럽게 느려집니다. 간식은 필요할 때, 준비된 것으로 "간식을 끊자"는 다짐보다 "준비된 간식을 선택하자"는 전략이 훨씬 현실적이에요. 혈당 안정 간식 추천: 삶은 달걀 삶은 병아리콩 오이, 당근 스틱 플레인 요거트 아몬드, 호두 소량 냉장고에 준비된 간식이 있다면, 충동적 폭식 대신 부드러운 선택이 가능해집니다. ...

혈당·폭식·공복 시리즈① – 폭식과 공복감의 혈당 리듬

  Blood Sugar Spike / Binge Eating / Hunger Series ① – The Rhythm of Binge Eating and Hunger "계속 먹고 싶은 이유, 단순한 의지력 문제가 아닙니다. 깨진 혈당 리듬이 당신의 몸을 흔들고 있어요."   식사 후에도 허기지고, 공복이 오면 짜증이 나는 이유, 그저 의지력이 약해서일까요? 아니에요. 오늘은 '혈당 리듬'이라는 관점에서 폭식과 공복감의 반복을 새롭게 풀어봅니다. 폭식과 공복감, 혈당과 어떤 관계가 있을까요? "먹어도 먹어도 만족이 안 돼요." "공복이 오면 집중이 흐트러져요." "간식, 끊고 싶은데 몸이 먼저 당겨요." 이런 경험, 아마 한 번쯤은 느껴보셨을 거예요. 문제는 의지력이 아니에요. 깨진 혈당 리듬이 몸 전체를 흔들고 있었을지도 몰라요. 혈당 스파이크가 만드는 악순환 혈당 스파이크란, 식후 혈당이 급격히 치솟는 현상이에요. 특히: 탄수화물 위주의 급한 식사 단음료, 디저트 과다 섭취 흰빵, 과자류 같은 고GI 식품 이런 식습관이 이어지면, 혈당은 롤러코스터처럼 출렁거립니다. 급등한 혈당은 곧바로 급락하며 초조함과 공복감을 불러오죠. 폭식은 ‘의지 부족’이 아닐 수 있어요 혈당이 급격히 떨어지면, 몸은 본능적으로 "에너지가 필요하다"고 외칩니다. 특히: 단 음식 자극적인 간식 고칼로리 음식 이런 것들이 더 강하게 끌리게 돼요. 폭식은 약함이 아니에요. 생존을 위한 몸의 반응 일 수도 있어요. 공복감이 부르는 불안과 짜증 공복이 찾아오면 단순한 허기가 아니라: 초조함 짜증 불안감 집중력 저하 이런 심리 변화까지 따라옵니다. 특히 스트레스가 쌓이면, 폭식-후회-자책의 루프는 더 단단해져요. 혈당 리듬이 무너질 때 생기는 신호들...